豆腐の味噌漬け ハッピー☆ベジタリアン 19年前 熊本土産の豆腐の味噌漬け。いきなり包丁で切ろうと思ったら、布に包まれていました・・(恥) で。これがなかなかMy大ヒットです。かなりしょっぱめですが、でもまったりとしたコクのある味、すごくおいしいです。お豆腐って、こんな味になるんだぁ~♪