こんなことがあったなんて知りませんでした。今年の夏の話ですけど。
爬虫類用冷凍マウスとの関連が疑われるヒトへの感染は、17州34人報告されているとあります。へーっ。
FDAが冷凍げっ歯類(爬虫類用餌)からのサルモネラ感染リスクを警告
FDA warns of Salmonella risk from frozen rodents fed to reptiles
Aug. 9, 2010
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm221735.htm
米国食品医薬品局(US FDA)はBiggers & Callaham社(商号はMiceDirect)から冷凍マウス(爬虫類用餌)を購入した米国および国外の消費者に、それらがサルモネラに汚染している可能性があると警告している。
子供、高齢者、免疫機能が低下している者はサルモネラ感染リスクが特に高く、爬虫類用餌としての冷凍げっ歯類や爬虫類自体の取り扱いを避けるべきである。特に5歳以下の子供はそれらを取り扱ってはならない。

冷凍げっ歯類により複数州で発生したサルモネラアウトブレイク
Multistate Outbreak of Human Salmonella I 4,[5],12:i:- Infections Associated with Frozen Rodents
Updated August 2, 2010
http://www.cdc.gov/salmonella/frozenrodents/index.html
米国と英国で別個に報告されているものの、米国の調査で検出された株は2009年に英国で検出されたアウトブレイク株と区別がつかない。英国健康保護庁(Health Protection Agency)のアウトブレイク調査では、ペットの爬虫類の餌として米国から輸入された冷凍マウスが感染源であるとしている。
へーっ、イギリスでも?
出典は:
海外:WHO発行「食品安全ニュース No.39」
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No. 17 / 2010(2010. 08.11)

http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2010/foodinfo201017m.pdf


厚生労働省のサイトにもありました。
冷凍げっ歯目飼料によるサルモネラ感染-アメリカ
FDA 2010年8月06日
http://www.forth.go.jp/09_moreinfo/topics/2010/0806.html
食べさせてはいけませんとあるから、一応爬虫類のことも心配してあげているのかしら?