想像には難くない事実ですが、でもやはり数字として突きつけられると衝撃が走ります。

http://wiredvision.jp/news/200805/2008051521.html
食肉用ニワトリの4分の1は歩けない:調査結果

イギリスの研究結果では、「孵化後40日の時点で、4分の1以上のブロイラーは歩行に問題があり、約3%はほとんど動くこともできなかった」のだとか。

このようなストレスにまみれた肉が体によいものとはとても思えません……