家畜を減らさなければならないもうひとつの理由、それは地球温暖化です。

「気候変動に関する国際連合枠組条約京都議定書」
(環境庁地球温暖化対策研究会暫定訳)

附属書A

部門/発生源分野
 農業
  家畜の腸内発酵
  家畜の糞尿管理

と書かれています。

cf. “A radical approach to Kyoto” (Physics World, July 2005)
Alan Calvert